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生姜的药用价值 吃好一块姜顶39副药
2023-01-25

生姜的药用价值

立夏,夏之伊始。养生饮食多讲究,初夏养生正当时!最近的天气是一阵大雨,一阵日晒,暑热既盛,雨水亦多,可谓天暑下迫,湿气亦重,上蒸下湿,湿气与热邪相结合。故暑温挟湿,使人感胸闷、身重、苔腻、口干、口苦之感。所以初夏的汤品宜清淡,又能富有营养、易消化,有时可以苦寒。同时中医学理论告诉我们,四时益五脏养生,夏日是养心的季节。

俗话说:

“饭不香,吃生姜”

“上床萝卜,下床姜”

“冬吃萝卜,夏吃姜”

“早上三片姜,赛过喝参汤”

“每天三片姜,不劳医生开处方”

这些都是对生姜功能形象而精辟的概括。按照节气来讲,立夏已过,就算正式进入夏天了,此时也正是吃姜养生的好时机!

姜的4大妙用,男女老少皆宜

姜是一种常用烹饪辅料,分为生姜、干姜、炮姜三种。中医理论认为,姜可以煎汤、榨汁,或作调味品,其中药性表现为:发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒等,常常用于外感风寒及胃寒呕逆等症的治疗。

1、

女子吃姜

美颜妆

产后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳,省内各地皆然,生姜或佐以猪脚鸡蛋猪肠加乌醋盐糖煲,或切成姜茸佐鸡蛋糖醋蒸,皆取其药效,适宜于产妇体质复原,也有利于喂养婴孩者。另外,煲姜水洗浴也可防风湿头痛。

2、

男人

姜精气壮

中医认为,姜是助阳之品。现代临床药理学研究发现,姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能,还能调节男性前列腺的机能,治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍。

3、

老人吃姜

安康

姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。

改善血液循环。姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环,降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积,降低心脏病和脑卒中风险。

4、

吃饭不香

三片

姜可帮助消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀。

古人早就发现了生姜对于养生的妙用,至圣先师孔子就是个忠实的“生姜族”。《论语·乡党》中就记载他“不撒姜食,不多食”,就是说孔子终年饮食都有姜,但每次并不多吃,而且还有饭后嚼食生姜数片的习惯。

内附

39种姜养实用小妙招

一次全都收藏好

说了养生方法,接下来就要说说治病的方法。下面是姜针对 39 种常见病的用法和用量,十分齐全,而且效果久经验证,大家看到就收藏、转发一下,留着自己以后用,也发给亲友们以备不时之需~

1、晕车晕船

生姜 1 片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。

2、脚汗太多

生姜 15 克,枯矾 15 克,熬水洗泡脚,每日 1 次。

3、跌打损伤、腰扭伤

生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换 2 次。

4、长痱子

用生姜切片外擦,痱子很快就退,大人孩子都可用。

5、头屑多、掉发

经常用温姜水洗头,效果不错可试试。

6、狐臭

每天用生姜片多擦几次,能明显减少臭味。

7、酒后头痛、头晕

可用生姜煮水喝,马上缓解。

8、急性肠胃炎

生姜 5 片,茶叶 20 克,大蒜 1 头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。

9、寒痢

生姜 4 片,茶叶 15 克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日 3 次。

鲜姜 10 克切成碎丝,调和鲜鸡蛋 3 只,炒熟食用,食后喝红糖水 350~400 毫升,每日一次。

10、热痢

生姜 4 片,茶叶 15 克,黄连 6 克,煎水晾凉饮服,每日 3 次。

11、疟疾

生姜 4 片,茶叶 15 克,煎水调红糖适量,趁热饮下,每日 2 次。

12、冻疮、冻伤

生姜适量捣烂,泡在适量的白酒中,取汁液加温擦拭患处,每日 3 次。

13、呕吐不止

生姜汁一汤匙,蜂蜜 2 汤匙,加开水 3 汤匙调匀,煮沸后一次服下。

14、风寒骨疼、关节疼

生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。

生姜数片放患处,用艾条灸之。

每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝,一日 3 次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。

15、胃病发作

生姜、桂皮各 12 克,加水适量煎汤服下,一日 2 次。

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